Autor Marko

0

Kako (ne) napraviti novi pivski stil

Grupica od nekoliko bradonja zašla je jednog sunčanog ljetnog dana u dvorište pivovare/pivnice Dva Kohouti u praškom Karlínu. Bili su negdje na petoj, šestoj etapi svoje pivske turneje, ali dobro su se držali. Našli...

1

Off the beaten path: Prag – 2. dio: Zapad-Jugozapad

Kako je Prag rastao, privlačio još više ljudi, tako je počeo asimilirati i mjestašca sa svih svojih strana. 1974. je progutao, katastarski i više sela na svom jugu i jugozapadu. Mada u Pragu, život...

0

Off the beaten path: Prag – 1. dio: Jug

Kada putnik namjernik, turist, poznavatelj ili samo pivoljubac dođe u Prag, redovito završi u nekoj od centralnijih lokacija, tourist trapova. U Fleků, U Medvidků itd., a ako se sjeti pitati savjet, u genijalnom BeerGeek...

0

Idemo u Gradišće, kažeš? Hmmm…

Nekad prilika za pivopis iskoči neočekivano. Koliko vam je realno zanimljivo čitati uvijek o istim velikim pivskim gradovima, državama, svemu fenomenalnom? OK, dosta, ali svijet piva nije sačinjen samo od ljepote, hajpa, hiperprofesionalnosti, crafta,...

0

Such Birrificio! Very Del! Much Doge! Wow!

Nekad inspiracija za članak dođe potpuno neočekivano. Ne radimo često preglede pivovara, nismo radili baš pretjerano strane. Ali, nekad ti život (ili u ovom slučaju dragi prijatelj, kolega Ratebeer administrator Alberto Taddeo) iskrca potpuno...

0

Međimurje i pivo – prošlost, sadašnjost i budućnost

Povijest pivarstva u samom Međimurju prije devedesetih može se svesti doslovno na par rečenica. Plemstvo je u doba Zrinskih često imalo svu potrebnu aparaturu za izradnju piva, uz ljude zaposlene na tome te bi...

0

Stiže nam drugo Hmeljevo!

Nemamo običaj raditi članke o festivalima prije nego što se održe. To je mislim jasno. Ipak, za Hmeljevo radim iznimku – jasno je zašto, sa splitskim pivskim festivalom sam, kao i Udrugom Hmelj, povezan...

0

Prvo Viško Pivo – prvo viško pivo!

Hrvatski otoci ljeti – pune plaže, traži se soba više, ne zna se je li dnevni ili noćni život luđi, fjera ova, fjera ona, članci, emisije, spotovi o “raju na zemlji”, kuknjava oko cijena,...