Oznake: pivopis

1

Off the beaten path: Prag – 2. dio: Zapad-Jugozapad

Kako je Prag rastao, privlačio još više ljudi, tako je počeo asimilirati i mjestašca sa svih svojih strana. 1974. je progutao, katastarski i više sela na svom jugu i jugozapadu. Mada u Pragu, život...

0

Idemo u Gradišće, kažeš? Hmmm…

Nekad prilika za pivopis iskoči neočekivano. Koliko vam je realno zanimljivo čitati uvijek o istim velikim pivskim gradovima, državama, svemu fenomenalnom? OK, dosta, ali svijet piva nije sačinjen samo od ljepote, hajpa, hiperprofesionalnosti, crafta,...

3

Putopis – Skopje i Solun

Protekloga ljeta Anja i ja smo odlučili tjedan dana provesti u Makedoniji kod njezinoga oca koji trenutno živi i radi u Skopju. Plan je bio putovati automobilom iz Zagreba u Skopje, odsjesti kod njega...

0

Međimurje i pivo – prošlost, sadašnjost i budućnost

Povijest pivarstva u samom Međimurju prije devedesetih može se svesti doslovno na par rečenica. Plemstvo je u doba Zrinskih često imalo svu potrebnu aparaturu za izradnju piva, uz ljude zaposlene na tome te bi...

0

Stone Brewing – World Bistro and Gardens – Berlin

Prije  nešto više od dvije godine Greg Koch, ekscentrični i ponekad arogantni izvršni direktor i suosnivač kalifornijske pivovare Stone Brewing Company, objavio je da je Berlin odabrana lokacija za njihovu europsku podružnicu. U svome...

1

2. Novosadski festival zanatskog piva (2. dio)

Prvi je nastavak pivopisa o 2. Novosadskom festivalu zanatskog piva zaključen mojim figurativnim odlaskom na predavanje o povijesti crafta i malog pivarstva u ex-Yu zemljama i okolici, pa krenimo od tu. S predavanjem o...

2

2. Novosadski festival zanatskog piva (1. dio)

Srpska craft pivska scena… koliko zapravo znate o njoj? Većina se ljudi tu ipak tek upoznaje i sa domaćom craft scenom, a kamoli da gleda preko granice ono što u Hrvatskoj nije dostupno, i...